2008年01月23日

2007年〜2008年もワクワクどきどきしようね!

みなさま!
遅れながら今年初めのブログです!
昨年の12月18日、オリビエとグザビエの
オーガニックボジョレワイン楽しかったですね!
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今回で二回目でしたが、
16人の美男美女(笑)たちと
とても楽しい時間を過ごさせて頂きました!
おいしかったですね!
また2月に開催予定です!
またオリビエからの伝言ですが
大きいソシソンは6週間です。ソシス・セッシュは今あります!!
キロ当たりは5,000円です(一ヶ月乾燥として、4本)です!
もし欲しい方は私にメールでお願いしますね!
今年もワクワクどきどきでいきますよ!
夢は大きく!夢は叶えるもの!
2008年もクリエーションは
みなさまと一緒に何かを
かたちにしていく年にしていきます!
みなさんよろしく!







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posted by ボスと愉快な仲間たち at 23:55| ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | ローハスなモノ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月22日

手打ちパスタの美味い店!

昨夜、
ワインバー行って来た。
店の名前はジュリオ
イタリア人である。
彼と出会って8年になる
最初はK氏の紹介で
まだその頃は小樽の街角の小さなお店
カフェジュリオと言うお店で
美味しいパスタとワインを
食べていた頃から
彼のファンになってしまった。
彼の作る料理は
いつもワクワクドキドキ
させられる。
美味くて身体に
やさしい
昨日も彼が子供の頃
おやつ代わりに食べたものが
産みたての卵の黄身に
塩とレモンをしぼって
食べる!
昨夜食べてみたら
まるで牡蠣のようだ!
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これはイタリアのリグーリア州の伝統的な手打ちパスタである。
この木彫りは彼がイタリアに帰った時に
やっとみつけたものらしい
数ミリでも木彫りが違うと
味も食感も違うらしい、
北海道で食べれるのは、ここしかない。
是非食べてみては!
札幌市中央区南3西4シルバービル2F
www.giulioverci.comT.
011-271-5923


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2007年11月11日

友人のオリビエからの贈り物?

みなさんこんにちは!
クリエーションの紅葉、さくら、ツタが
赤や黄色で綺麗ですよ〜
今友人のオリビエから美味しいメールが
着ました!
手作りの熟成されたサラミ!
喉が『ごく!』っとなりましたね!
来月又オリビエと都合が合えば
オーガニックワインとサラミで
やりたいですね!
決まり次第お知らせします!
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2007年08月16日

オリビエ&グザビエのオーガニックワイン会

8月7日
場所はクリエーション。
19時オープン
友人のフランス人
オリビエとグザビエによる
オーガニックワインと料理
15人限定で始まりました
このオーガニックワインは
まず地中の生態系の活動バランスを
保つ目的で、一部の例外を除いては
科学肥料や農薬の使用は禁止されています!
そのため
飲み過ぎても頭痛がせず、
翌日にも残らない
そんな事をオリビエから
教わりながらグザビエの
美味しい料理と楽しい会話で
スタートしました!
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楽しいひとときでした!
みんなありがとう!
第二弾お楽しみに!続きを読む
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2007年06月15日

caz君より嬉しいプレゼント!

いつもお世話になっているcaz君より
プレゼントがありました!
ニコンのHPにcaz氏の
クリエーション桜が
アップしてくれました!
cazくんありがとう!




http://album.nikon-image.com/nk/NK_AlbumPage.asp?un=39093&key=1061606&m=0


cs.t-caz@cocoa.plala.or.jp





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2007年06月10日

TOMOさんのすずめ

おはよう!
今日はTOMOさんの
バードカービングを紹介します〜
今回のスズメはすごいよ!
これ?本物?
実際に見たら動きそうですね〜
みなさん一度TOMOさんの
ホームページをチェックしてみてね!
(右下のホームページからリンクされていますよ)
DSC03005_2.jpg続きを読む
posted by ボスと愉快な仲間たち at 10:35| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ローハスなモノ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月27日

お薦めのパン

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おたるのウイングベイにある館のパンが美味いです!
あかさわ君毎日天然酵母にこだわって、
失敗しながらやっと出来たパン!
0134-27-7170
是非召し上がれ!続きを読む
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2007年04月25日

BLACK CAT COFFEE 美味い!

彼との出会いは旅先の
ふらっと〜入った
一杯のcoffeeでした。
『おいしいね〜』
たった一言の言葉でした。
人との出会いは
大事ですね〜
ボスのお薦めは
irish coffee
280えん
是非お試しあれ!
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posted by ボスと愉快な仲間たち at 18:40| ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | ローハスなモノ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月05日

特別な日にどうぞ!

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この名前はクリエーション.ガーデニング.マティー二
オーセントホテルの二階にある
キャプテンズ.バー
仕事で東京.大阪.横浜...BAR
だけど気持ちよく.元気に
粋のBARはやはりココです!
お酒には沢山の人の心と歴史があり
風土がありドラマチックな飲み物です
そんなわがままなお酒をBARテンダーの
手にかかるとドラマチックなカクテルに
生まれ変わってしまいます。
これもその一つ
このメニューは裏メニューです。
クリエーションのお客さんに
ボクからのプレゼント
是非一度お試しあれ!
http://www.rakuten.ne.jp/gold/authent/bar/authentbar.html
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posted by ボスと愉快な仲間たち at 23:38| ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | ローハスなモノ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月01日

惑星の旅へようこそ!

みなさん、こんにちは!
ボスです。

クリエーションのお客様のcazさんから、
素敵なサイトが届きました。
きちんとした解説もあり、ワクワクどきどき
しますよ!!
さあ、みなさん!
惑星の旅に、
どうぞ行ってらっしゃいませ!
http://jvsc.jst.go.jp/universe/planet/続きを読む
posted by ボスと愉快な仲間たち at 14:13| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ローハスなモノ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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