2009年04月19日

美味しい群馬の筍!

クリエーションの前で美味しいコーヒを出している
倉ちゃんから、美味しい群馬の筍を頂きました!
DVC00044.jpg

「食えるなら!食ってみろ!』ぐらい
聞こえそうな見事なタケノコ!

調理を教えてもらい初!チャレンジ!
まず筍の先から「えい!』と包丁を入れ
皮を剥きに入り、何処まで剥いて良いのか?
何とかやって見ました!
次は米ぬかを水に入れて
筍をいれ落としぶたを入れて
待つ事、90分
出来たかな〜とチェックして
鍋から取り出したら
なんと
湯上がり群馬美人でした〜
DVC00045.jpg
この日は食べたいのを
ぐっとこらえて昨夜
筍刺身とビールで乾杯しました!
わさび醤油で『うまい!』
DSCN2845.jpg
群馬の筍に☆☆☆
倉ちゃんごっさんです!


タグ: 群馬
posted by ボスと愉快な仲間たち at 15:54| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ローハスなモノ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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